在餐饮行业的璀璨星空中，有这样一个品牌，它以独特的魅力闪耀着光芒。“不吃火锅，就吃烤匠”，这句响彻成都街头巷尾的口号，来自近几年快速崛起的麻辣烤鱼界翘楚——烤匠。作为川渝地区麻辣烤鱼的领军品牌，烤匠始终坚守高品质直营门店的路线。从原材料的精心采购，到门店的最终售卖，每一个环节都在严格的监管之下，确保每一份呈现在客人桌上的烤鱼都能达到高标准。而且，奔波于成都、重庆等地的门店督导会进行随机抽查，只为保证每一份餐食都能符合标准化质量要求。在烤匠蓬勃发展的背后，企业费用管控的问题也逐渐凸显，让我们一同深入了解烤匠的故事。
烤匠业务困局：费用管控迷雾重重
烤匠的财务团队每日都在与“数据分析”打交道。在这里，财务团队不仅承担着传统的财务工作，还肩负着经营分析的重任。他们以门店为独立核算单位，每月月初5号，都会为每个门店精心提供月利润报表。同时，根据当月收入以及门店的定位、发展阶段等因素，为每个门店制定各项费用的标准区间，以便精准定位异常费用，指导运营团队有针对性地改善门店综合服务质量，进而赋能门店增长。
然而，在烤匠的发展进程中，费用管控的痛点也逐渐浮出水面。对于只开设直营门店的餐饮品牌而言，每位店长都是门店的核心责任人。他们不仅要负责门店的日常经营和人员培养，还要承担报销、借款、发票邮寄等繁杂的财务工作。在过去，店长们通过微信或邮件申请报销，由于缺乏标准化流程，报销申请常常被驳回，需要重新提交，这不仅浪费了大量时间，还导致报销到账速度缓慢。此外，财务人员需要人工查验发票，手工录入凭证，这不仅效率低下，还容易出现错误。在参与商场统一促销活动时，结算和对账工作更是困难重重，收银和对账都通过微信或邮箱进行，缺乏有效的系统支持，导致工作繁琐且容易出错。这些问题严重影响了烤匠的运营效率和财务管理水平，企业费用管控成为了烤匠亟待解决的难题。
合思良方：费用管控破局之道
为了解决烤匠在费用管控方面的难题，烤匠引入了合思费控产品。合思费控产品就像是一把精准的手术刀，将店长需要完成的工作流程进行了最简化的规范，让店长们在繁忙的门店运营中也能有条不紊地完成报销工作。
在使用合思费控产品后，店长们可以在移动端轻松提交报销单。系统提供引导式填单功能，就像一位贴心的助手，引导店长们准确无误地录入信息。同时，发票自动验真查重功能让财务人员告别了繁琐的人工查验工作，大大提高了工作效率。更值得一提的是，95%以上的凭证录入工作都可以由系统自动化完成，让财务人员从繁重的手工录入中解脱出来。在与商场等外部供应商的协作方面，合思费控产品也发挥了巨大的作用。系统支持在线协作，财务人员可以在系统内处理发票、审核对账单，所有操作都有系统留痕，解决了结算和对账困难的问题。合思费控产品为烤匠的企业费用管控提供了全方位的解决方案，让烤匠在财务管理上迈出了坚实的一步。
方案落地：费用管控步步为营
合思费控产品的实施过程有条不紊。首先，店长在移动端提交报销单时，按照系统的引导式填单功能，逐步完成信息录入。这种方式不仅简单便捷，还能确保信息的准确性。
当财务人员进行复核时，系统会自动对发票进行验真查重。一旦发现问题，系统会及时提醒，避免了虚假发票和重复报销的情况发生。同时，系统会对单据进行驱动付款，确保报销款项能够及时到账。
在涉及商场统一促销活动结算和对账时，烤匠的财务人员可以在系统内轻松处理发票、审核对账单。通过与外部供应商的在线协作，所有的交易记录都能在系统中清晰呈现，实现了信息的实时共享和高效沟通。这种全流程的系统管理，让烤匠的企业费用管控更加规范、透明。
成果展现：费用管控成效显著
合思费控产品的实施，让烤匠在企业费用管控方面取得了显著的成果。报销驳回情况大幅减少，报销单支持评论和修改功能，店长们可以及时了解报销进度，与财务人员进行沟通。报销到账速度提升了90%，让店长们不再为报销缓慢而烦恼。
95%以上的系统自动化凭证录入，极大地提高了财务工作效率。财务人员有更多的时间和精力进行数据分析和财务决策，为企业的发展提供更有力的支持。
在与商场等外部供应商的协作方面，系统内处理发票、审核对账单，系统留痕的功能解决了结算和对账困难的问题。所有的交易记录都清晰可查，避免了纠纷的发生，提高了合作效率。
通过精准的财务分析，烤匠的财务团队能够直接定位异常费用，为运营团队提供有针对性的建议。运营团队可以更加聚焦地改善门店综合服务质量，进而赋能门店增长。企业费用管控的优化，让烤匠在市场竞争中占据了更有利的地位。
客户心声：费用管控认可之音
烤匠CFO对合思费控产品给予了高度评价。他表示：“业务和财务就像船和帆的关系，业务是船，财务是帆。帆是船的核心部分，它利用风力来推动船前进。船提供了支撑与动力，使得帆能够更有效地利用风力。两者相互依存，才能使企业走得更远，更好。”合思费控产品的引入，让烤匠的业务和财务更加紧密地结合在一起，为企业的发展提供了强大的动力。
烤匠的店长们也对合思费控产品赞不绝口。一位店长说：“门店花费很多，报销要求也多，我不懂财务，对很多合规要求也不敏感；日常工作本就从早忙到晚，下班后还要处理一大堆发票、报账实在是头疼。后来使用合思，轻松多了，直接手机上就可以申请报销，拍照发票自动识别，从之前要写很多的东西到现在只需要点一点就搞定，让我对门店的管理工作更有精力，更有信心。”合思费控产品的使用，让店长们从繁琐的财务工作中解脱出来，能够更加专注于门店的经营和管理。
行动号召：费用管控共赢之约
合思成立于2014年11月，多年来一直致力于财务数智化服务的应用与创新。凭借前瞻的对象会计理念和先进的AI数字科技，合思为未来财务人提供了强大的支持。
在广泛连接的生态、双轮驱动的模式创新和无需报销的“消费 – 入账 – 归档”解决方案基础上，合思进一步构建了敏捷的财务收支管理平台。该平台为企业提供了智能聚合消费、费控报销、收付款管理、财务收支经营分析和电子会计档案等全方位的财务数字化服务，帮助企业解放双手，释放创造力，实现业财融合。
合思深入连锁零售业，为企业提供从业务终端到运营中台的全流程解决方案。通过优化企业费用管控，合思赋能企业管理决策，帮助企业挖掘净利润。
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