在餐饮市场的璀璨星空中，烤匠·麻辣烤鱼宛如一颗耀眼的新星。作为川渝地区麻辣烤鱼的领军品牌，烤匠近年来发展势头迅猛。它坚持只开设高标准的直营门店，从原材料采购到门店售卖，实行全流程严格监管，确保每一份出品都能保持高品质，赢得了广大消费者的喜爱。
然而，随着企业的快速发展，烤匠也面临着一系列财务与业务管理方面的挑战。烤匠的财务团队每天都会进行“数据分析”，每月月初5号还要向每个门店提供各自的月利润报表，承担着经营分析的重要职责。但在实际操作中，却暴露出不少问题。而对于仅开直营门店的烤匠来说，每位店长都是门店的第一责任人，不仅要负责门店的日常经营和人员发展培养，还要处理报销、借款、发票邮寄等繁琐的财务工作。此前，烤匠的报销流程更是存在诸多弊端，例如通过微信或邮件申请报销，缺乏标准化流程，导致报销申请经常被驳回重新提交，报销到账速度也十分缓慢。在这样的背景下，烤匠急需一套有效的解决方案来改善现状，而合思的出现，为烤匠带来了新的转机。
烤匠困境：财务与业务管理的迷雾
-
财务分析：缺乏精细洞察
烤匠的财务团队虽然一直进行数据分析，但以往缺乏精细化的经营分析。在这种情况下，他们难以精准定位异常费用，也就无法为运营提供有效的指导，进而影响到门店综合服务质量的提升。没有精准的财务分析与报告生成，就如同在黑暗中摸索，企业难以看清自身的经营状况，更无法做出科学合理的决策。 -
报销流程：低效繁琐之殇
店长们承担着大量的财务工作，其中报销流程的低效问题尤为突出。传统的微信/邮件申请报销方式，不仅缺乏标准化流程，还经常出现驳回重新提交的情况，这让店长们耗费了大量的时间和精力。这些本应投入到门店运营中的宝贵时间，被浪费在了繁琐的报销事务上，严重影响了门店的运营效率。 -
供应链与门店管理：结算对账难题
烤匠在参与商场统一促销活动时，结算和对账工作困难重重。收银和对账主要通过微信/邮箱进行，缺乏系统内的处理流程，使得整个过程繁琐复杂。这种缺乏有效系统支持的结算对账方式，不仅增加了工作难度，还容易出现错误，影响企业的资金流转和运营管理。 -
业财数据：壁垒阻碍发展
业务和财务之间的数据壁垒未能打通，数据无法实现实时共享和高效利用。这就导致企业在战略决策和日常运营管理方面受到了极大的限制。没有及时准确的财务分析与报告生成，企业难以把握市场动态和自身经营状况，无法做出及时有效的决策，从而影响企业的发展速度和竞争力。
合思妙方：破解烤匠管理难题
-
财务精细化分析：精准洞察经营
合思费控帮助烤匠实现了财务精细化经营分析。以门店为独立核算单位，每月月初5号向每个门店提供月利润报表。同时，根据当月收入以及门店的定位、发展阶段等因素，给出各项费用的标准区间，能够直接定位异常费用。通过精准的财务分析与报告生成，烤匠可以清晰地了解每个门店的经营状况，及时发现问题并采取相应的措施进行调整。 -
报销流程优化：释放店长精力
引入合思费控产品后，店长们的工作流程得到了极大的简化。通过移动端提交报销单，采用引导式填单方式，驳回情况大幅减少。报销单还支持评论和修改，报销到账速度提升了90%。发票自动验真查重，95%以上的系统自动化完成凭证录入，大大提高了财务复核效率。这一系列的优化措施，让店长们从繁琐的报销事务中解脱出来，能够将更多的精力投入到门店的运营管理中。 -
业财数据打通：实现高效共享
合思将企业的成本、费用进行线上化处理，广泛连接前后端业财系统，实现了数据的实时共享和高效利用。通过打通业务和财务之间的数据壁垒，企业可以获得更全面、准确的财务分析与报告生成，为战略决策和日常运营管理提供有力支持。这使得烤匠能够更加敏锐地捕捉市场变化，及时调整经营策略，提升企业的竞争力。
实施之路：步步为营打造高效体系
-
系统搭建：数字化改造财务流程
合思为烤匠搭建了费控系统，对烤匠的财务流程进行了数字化改造。将报销、借款等业务实现线上化处理，使得整个财务流程更加规范、透明、高效。通过系统的搭建，烤匠可以实现财务数据的集中管理和实时监控，提高财务管理的效率和准确性。 -
体系建立：业财融合精细化运营
建立业财融合的精细化运营体系，将业务目标转化为财务模型，让财务数据能够准确反映业务结果。通过这种方式，烤匠可以更好地协调业务和财务之间的关系，实现资源的优化配置，提高企业的整体运营效率。 -
人员培训：提升系统操作能力
为了确保烤匠的财务人员和店长能够熟练使用合思系统，合思对他们进行了系统培训。培训内容包括系统的操作流程和功能使用等方面，让他们能够快速上手，充分发挥系统的优势。通过人员培训，烤匠的员工能够更好地掌握财务分析与报告生成的方法和技巧，为企业的发展提供有力支持。 -
系统集成：实现数据互联互通
逐步推进合思系统与烤匠现有业务系统的集成，实现数据的互联互通。这样，烤匠可以打破数据孤岛，实现业务和财务数据的无缝对接，为企业的决策提供更加全面、准确的信息支持。通过系统集成，烤匠可以更好地利用财务分析与报告生成的结果，优化企业的运营管理。
成果绽放：财务与业务双提升
-
经营策略优化：业务增长有方向
通过财务精细化经营分析，烤匠优化了经营策略，为业务发展提供了明确的方向。例如在泸州市开店时，通过财务分析调整营销策略，吸引了更多客群，实现了业务的增长。精准的财务分析与报告生成，让烤匠能够更加了解市场需求和自身优势，制定出更加符合实际情况的经营策略。 -
门店人效提升：服务质量升级
释放了店长的精力后，店长可以全身心地投入到门店运营中，提高了门店的人效。这使得门店的综合服务质量得到了显著提升，为顾客提供了更好的消费体验。通过提高门店的运营效率和服务质量，烤匠可以增强顾客的满意度和忠诚度，进一步促进业务的发展。 -
财务效率飞跃：报销复核加速
报销到账速度提升90%，财务复核效率大幅提高，95%以上系统自动化完成凭证录入。这不仅提高了财务工作的效率，还减少了人为错误的发生，保证了财务数据的准确性和可靠性。高效的财务分析与报告生成，让烤匠的财务管理更加科学、规范。 -
结算对账顺畅：协作难题解决
商场（外部供应商）在线协作，系统内处理发票、审核对账单，系统留痕，解决了促销活动结算&对账困难的问题。这使得烤匠与供应商之间的合作更加顺畅，提高了资金流转的效率，为企业的运营提供了有力保障。
客户认可：合思服务获高度赞誉
烤匠的店长对合思系统赞不绝口：“后来使用合思，轻松多了，直接手机上就可以申请报销，拍照发票自动识别，从之前要写很多的东西到现在只需要点一点就搞定，让我对门店的管理工作更有精力，更有信心！”烤匠CFO何茂英也深刻地认识到业务和财务的紧密关系，他认为：“业务和财务就像船和帆的关系，业务是船，财务是帆。帆是船的核心部分，它利用风力来推动船前进。船提供了支撑与动力，使得帆能够更有效地利用风力。两者相互依存，才能使企业走得更远，更好。”这些评价充分体现了烤匠对合思服务的高度认可。
合思成立于2014年11月，一直致力于财务数智化服务的应用与创新。运用前瞻的对象会计理念和先进的AI数字科技，合思服务于未来财务人。在广泛连接的生态、双轮驱动的模式创新和无需报销的“消费 – 入账 – 归档”解决方案基础上，合思进一步构建了敏捷的财务收支管理平台，为企业提供智能聚合消费、费控报销、收付款管理、财务收支经营分析和电子会计档案等全方位财务数字化服务。合思深入连锁零售业，为企业提供从业务终端到运营中台的全流程解决方案，赋能管理决策，挖掘企业净利润。
如果您是连锁零售企业，也想像烤匠一样实现财务数智化转型，不妨拨打400 – 105 – 6505电话咨询，或访问www.hosecloud.com网站了解更多合思解决方案。现在，您还可以免费试用合思的服务，亲身体验财务数智化带来的便利和价值。
