在竞争激烈的餐饮市场中,连锁餐饮企业要想脱颖而出,实现财务精细化管理和业务增长至关重要。以烤匠·麻辣烤鱼为例,它在合思的助力下,凭借成功的费用管理,走出了一条独具特色的发展之路,为连锁餐饮企业树立了典范。接下来,让我们一同深入了解烤匠在成功的费用管理方面的卓越实践。
核心成效:费用管理铸就财务增长引擎
成功的费用管理,让烤匠在财务经营分析上实现了精细化。引入合思费控产品后,烤匠能够对各项费用进行精准分析,从而优化经营策略。以往,店长们需要花费大量时间在财务相关事务上,精力被分散。而如今,合思费控产品释放了店长的精力,让他们能够将更多的时间和精力投入到门店的核心业务中。这一转变直接提高了门店的人效,使财务真正成为了业务增长的加速器。通过成功的费用管理,烤匠的财务与业务实现了深度融合,为企业的持续发展注入了强大动力。
客户背景:连锁餐饮的管理挑战
烤匠作为川渝地区麻辣烤鱼的领军品牌,一直坚持只做高标准的直营门店。从原材料采购到门店售卖,烤匠实现了全流程监管,确保为消费者提供高品质的美食。然而,在企业发展过程中,烤匠也面临着诸多管理挑战。成功的费用管理成为了烤匠亟待解决的问题。
在财务报销方面,流程繁琐复杂,店长的报销体验极差。他们需要花费大量时间整理票据、填写报销单,而且报销周期长,影响了工作效率。财务复核工作也面临着巨大压力,人工审核发票的真伪和重复性,不仅效率低下,还容易出现错误。此外,促销活动的结算和对账困难重重,与商场(外部供应商)的沟通协作不够顺畅,导致结算周期延长,影响了企业的资金流转。
解决方案:合思打造简化流程之道
为了解决这些问题,烤匠引入了合思费控产品,开启了成功的费用管理之旅。合思费控产品将店长要做的事情通过最简化的流程进行规范。在繁忙的门店运营中,店长们可以有条不紊地完成报销工作。
该产品具备发票自动验真查重功能,大大减轻了财务复核的压力。以往需要人工逐一核对的发票,现在系统能够自动识别并验证,准确率高且速度快。同时,95%以上的凭证录入工作都可以由系统自动化完成,提高了财务工作的效率和准确性。此外,合思费控产品还实现了商场(外部供应商)在线协作功能,让双方的沟通更加顺畅,结算和对账工作更加高效。
成效与成果:报销与经营的双重提升
在成功的费用管理方面,烤匠取得了显著的成效与成果。在报销环节,店长可以通过移动端提交报销单,采用引导式填单方式,这使得报销单的填写更加规范和准确,驳回情况大幅减少。同时,报销到账速度提升了90%,极大地提高了店长的满意度和工作积极性。
财务复核工作也变得更加轻松高效。发票自动验真查重功能让财务人员从繁琐的人工审核中解脱出来,系统自动化完成大部分工作,不仅提高了工作效率,还降低了错误率。促销活动结算方面,商场(外部供应商)在线协作功能发挥了重要作用。双方可以在系统内处理发票、审核对账单,所有操作都有系统留痕,确保了结算和对账工作的准确性和透明度。
除了报销方面的成效,成功的费用管理还体现在财务精细化经营分析上。通过对各项费用数据的深入分析,合思为烤匠的门店运营提供了精准指导。以泸州店为例,根据分析结果提出了针对性的建议,如优化菜品结构、调整促销策略等。这些建议实施后,取得了良好的效果,门店的业绩得到了显著提升。
客户反馈:合思带来轻松管理体验
烤匠的店长们对合思费控产品给予了高度评价。他们表示,使用合思后轻松多了。以前报销需要花费大量时间和精力,现在直接在手机上就可以申请报销,拍照发票还能自动识别,大大节省了时间和精力。这让他们能够将更多的精力投入到门店的管理工作中,对门店的管理也更有信心了。
烤匠企业自评认为,业务和财务是相互依存的关系。成功的费用管理离不开合思的助力,合思帮助企业在财务和业务之间找到了平衡点,让企业能够走得更远更好。
未来合作与展望:深化转型共铸辉煌
展望未来,烤匠将与合思持续合作,进一步深化财务数字化转型。在成功的费用管理基础上,双方将共同努力,提升烤匠的运营效率,打造更具经营思维、更准确高效的财务管理团队。随着数字化技术的不断发展,烤匠相信通过与合思的合作,能够在连锁餐饮市场中保持领先地位,实现更大的发展。
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