在餐饮行业蓬勃发展的今天，精细化的财务管理对于企业的稳健运营和持续增长至关重要。烤匠·麻辣烤鱼作为川渝地区麻辣烤鱼的领军品牌，凭借着对品质的执着追求和卓越的经营策略，在市场中占据了一席之地。而其与合思费控的携手合作，更是实现了财务精细化经营分析，优化了经营策略，显著提高了门店运营效率。
烤匠的财务团队每日都会进行细致的“数据分析”，以门店为独立核算单位。每月月初5号，他们会为每个门店提供月利润报表，并根据当月收入以及门店的定位、发展阶段等因素，给出合理的费用标准区间。这一举措不仅指导了门店运营，还极大地改善了门店的综合服务质量，为门店的增长提供了有力的支持。
引入合思费控产品后，烤匠更是收获了诸多成效。店长的精力得到释放，门店人效显著提高。专门设立的“门店报销体验优化小组”，使得报销到账速度提升了90%，而且95%以上的凭证录入都由系统自动化完成，极大地提高了财务工作的效率。
烤匠传奇：麻辣烤鱼界的品质先锋
烤匠在川渝地区堪称麻辣烤鱼界的扛把子。一直以来，它坚持只开设高标准的直营门店，从原材料采购到门店售卖，实行全流程监管，为的就是保证每一份出品的质量。在烤匠的经营理念中，品质是立足市场的根本。
然而，对于仅开直营门店的餐饮品牌来说，店长的任务异常繁重。每位店长不仅要负责日常经营和人员的发展培养，还要承担报销、借款、发票邮寄等财务工作。在引入合思费控之前，店长的报销采用微信或邮件申请的方式，没有标准化的流程。这就导致报销过程中经常出现驳回重新提交的情况，报销到账速度缓慢。同时，财务人员需要人工查验发票、手工录入凭证，工作效率低下。此外，参与商场统一促销活动时，结算和对账也困难重重，收银、对账都通过微信或邮箱操作，十分不便。
合思赋能：开启财务报销便捷之旅
为了解决上述问题，烤匠引入了合思费控产品。这款产品将店长需要做的事情通过最简化的流程进行规范，让店长在繁忙的门店运营中也能有条不紊地完成报销工作。
店长可以通过移动端提交报销单，采用引导式填单的方式，大大提高了报销效率。在发票合规审核方面，系统能够自动验真查重，减少了财务审核的工作量。同时，烤匠可以在系统内处理发票、审核对账单，实现与商场（外部供应商）的在线协作。
成效凸显：财务与运营双提升
引入合思费控后，烤匠取得了显著的成效。在发票合规审核方面，财务复核实现了发票自动验真查重，95%以上的系统自动化完成凭证录入，工作效率大幅提高。
店长报销驳回的情况大幅减少，报销到账速度提升了90%。这使得店长能够更全情地投身于门店运营中，专注于提升门店的服务质量和经营业绩。
商场（外部供应商）在线协作，系统内处理发票、审核对账单，并且系统留痕，有效解决了促销活动结算和对账困难的问题。烤匠的财务团队提供的利润报表能够直接定位异常费用，指导运营聚焦改善门店综合服务质量。例如，对泸州市某店的分析和建议就取得了良好的效果。
客户心声：合思带来轻松与协作
烤匠的店长们对合思费控赞不绝口。他们表示，使用合思后轻松多了。以前报销需要写很多东西，现在直接在手机上就可以申请报销，拍照发票自动识别，只需要点一点就搞定。这让他们对门店的管理工作更有精力和信心。
烤匠CFO也指出，业务和财务就像船和帆的关系，相互依存。合思费控的使用让两者的协作更加顺畅，业务同学现在很喜欢和财务要数据，积极主动地参与到企业的运营管理中。
未来展望：深化合作共谱新篇
从当前取得的成效来看，烤匠会继续深化与合思的合作。未来，双方将进一步提升财务精细化管理水平，促进业务持续增长。在不断变化的市场环境中，烤匠相信合思费控能够为其提供更加全面、高效的财务管理解决方案。
合思成立于2014年，一直致力于财务数智化服务的应用与创新。在广泛连接的生态、双轮驱动的模式创新和无需报销的“消费 – 入账 – 归档”解决方案基础上，构建了敏捷的财务收支管理平台，为企业提供全方位财务数字化服务。合思为连锁零售业提供从业务终端到运营中台的全流程解决方案，赋能管理决策，已有众多标杆客户选择合思，如烤匠等都取得了显著成效。
如果您也是连锁零售企业，想要实现财务数智化转型，挖出企业净利润，不妨选择合思。现在就可以免费试用合思费控，开启财务精细化管理的新征程。
