在餐饮行业的激烈竞争中，连锁零售企业如何脱颖而出，实现高效运营与持续增长？烤匠·麻辣烤鱼，作为川渝地区麻辣烤鱼的领军品牌，通过引入合思的财务数智化解决方案，不仅优化了差旅管理策略，更在财务管理与门店运营上实现了质的飞跃。今天，让我们一同走进烤匠·麻辣烤鱼的数智化之旅，探索差旅管理策略背后的智慧与力量。
开篇：烤匠·麻辣烤鱼的数智化启航
在川渝的街头巷尾，烤匠·麻辣烤鱼以其独特的麻辣风味和高品质的服务赢得了食客们的青睐。作为一家坚持只做高标准直营门店的企业，烤匠从原材料采购到门店售卖，每一个环节都严格把控，确保送到客人桌上的每一个烤鱼都符合高标准要求。
然而，随着企业规模的扩大，财务管理和门店运营的复杂性也随之增加。如何在保证品质的同时，提升运营效率，成为烤匠面临的一大挑战。正是在这样的背景下，烤匠选择了合思，开启了财务数智化转型的新篇章。
通过合思费控系统的应用，烤匠实现了财务精细化经营分析，差旅管理策略得到了显著优化。每月初5号，烤匠便能获得上月各门店的详细报表，这些报表不仅反映了门店的财务状况，更为业务决策提供了有力支持。财务数据不再仅仅是数字的堆砌，而是成为了指导业务动作、优化经营策略的重要依据。
客户背景与挑战：直营模式下的精细化管理需求
烤匠·麻辣烤鱼的成功，离不开其独特的直营模式。从原材料采购到门店售卖，烤匠坚持全流程监管，确保每一条烤鱼都能达到高标准。然而，这种直营模式也带来了财务管理和门店运营上的挑战。
在财务管理方面，烤匠需要处理大量的财务数据，包括门店的收入、成本、费用等。传统的财务管理方式效率低下，难以满足烤匠快速发展的需求。同时，烤匠还希望通过财务数据来指导业务决策，优化经营策略，但缺乏有效的工具和方法。
在门店运营方面，烤匠拥有完善的店长人才培养体系和门店运营标准化SOP。然而，随着门店数量的增加，如何确保每家门店都能提供高品质的服务，成为烤匠需要解决的问题。差旅管理作为门店运营中的一环，其效率和成本控制直接影响到门店的整体运营效果。
解决方案：合思费控系统引领差旅管理策略革新
面对烤匠的挑战，合思提供了针对性的财务数智化解决方案。其中，合思费控系统的应用成为了差旅管理策略革新的关键。
精细化核算，差旅费用一目了然
合思费控系统帮助烤匠以门店为独立核算单位，实现了财务数据的精细化核算。每月初5号，系统便能自动生成上月各门店的报表，包括收入、成本、费用等详细数据。这些报表不仅反映了门店的财务状况，还按照当月收入及门店定位、发展阶段等，给出了每个门店的各项费用的标准区间。
通过这一功能，烤匠能够直接定位异常费用。例如，如果某家门店的差旅费用低于标准值，可能意味着该门店的差旅活动较少，或者存在菜品质量偏低的情况；如果高于标准值，则可能意味着存在水电浪费或其他不必要的开支。这种精细化的核算方式，让烤匠的差旅管理策略更加科学、合理。
智能分析，差旅策略优化有据可依
合思费控系统不仅提供了精细化的核算功能，还具备强大的智能分析能力。系统能够自动分析门店的财务数据，找出存在的问题和潜在的风险，并提出相应的改进建议。
在差旅管理方面，系统能够分析差旅费用的构成和变化趋势，帮助烤匠制定更加合理的差旅预算和策略。例如，系统可以根据历史数据预测未来的差旅费用，为烤匠提供预算参考；同时，系统还可以分析不同门店、不同时间段的差旅费用差异，帮助烤匠找出成本控制的关键点。
自动化流程，差旅报销高效便捷
合思费控系统还实现了差旅报销流程的自动化。员工在差旅结束后，只需通过系统提交报销申请，系统便能自动审核、核算并支付报销款项。这一流程不仅大大提高了报销效率，还减少了人为错误和舞弊的可能性。
对于烤匠来说，这意味着店长和员工能够更专注于门店运营和服务质量的提升，而不是被繁琐的报销流程所困扰。同时，财务团队也能够将更多的精力投入到经营分析和决策支持上，为企业的发展提供有力保障。
成效与成果：差旅管理策略优化带来的显著变化
通过合思费控系统的应用，烤匠的差旅管理策略得到了显著优化，带来了多方面的成效和成果。
财务审核效率大幅提升
合思费控系统帮助烤匠将报销到账速度提升了90%。在财务复核环节中，95%以上的工作由系统自动化完成，大幅提高了财务审核效率。这意味着烤匠的财务团队能够更快地处理报销申请，为员工提供更好的服务体验。
门店运营更加高效
通过优化差旅管理策略，烤匠的店长能够更专注于门店运营和服务质量的提升。释放了事务性工作精力后，店长们能够更好地管理门店团队、优化服务流程、提升顾客满意度。这不仅提高了门店的人效和业绩，还增强了烤匠的品牌影响力和市场竞争力。
业务协作更加紧密
合思费控系统促进了烤匠业务和财务的紧密协作。业务同学非常主动、积极地与财务团队合作，共同优化门店运营和差旅管理策略。这种跨部门的协作方式不仅提高了工作效率和效果，还增强了企业的凝聚力和向心力。
数据驱动决策更加精准
通过合思费控系统提供的数据支持，烤匠能够更直观地评估差旅管理策略的效果，并据此调整和优化策略。例如，烤匠可以根据系统分析的数据来制定更加合理的差旅预算、选择更加经济的差旅方式、优化差旅流程等。这种数据驱动的决策方式让烤匠的差旅管理策略更加科学、合理和有效。
客户反馈：合思解决方案的实际价值与效果
烤匠·麻辣烤鱼的CFO何茂英对合思的解决方案给予了高度评价。她表示：“业务和财务就像船和帆的关系，业务是船，财务是帆。两者相互依存，才能使企业走得更远、更好。通过合思费控系统，我们实现了财务与业务的紧密协作，财务数据能够直接指导业务决策，优化门店运营和差旅管理策略。”
何茂英还提到，合思费控系统帮助烤匠释放了店长的事务性工作精力，使其能够更专注于门店运营和服务质量的提升。同时，系统提供的数据支持也让烤匠能够更精准地定位异常费用和问题点，指导运营改善门店综合服务质量和差旅管理效率。
未来合作与展望：持续深化财务数智化转型
展望未来，烤匠·麻辣烤鱼与合思计划继续深化合作，进一步优化财务数智化解决方案。双方将共同探索更多创新的财务数智化工具和方法，帮助烤匠应对市场变化、保持竞争优势。
同时，烤匠也希望通过与合思的合作成为连锁零售业财务数智化的标杆企业，为行业提供可借鉴的经验和模式。通过持续深化财务数智化转型，烤匠将进一步提升门店运营效率和财务管理水平，实现企业的可持续发展和长期价值创造。
结语：差旅管理策略优化，开启企业增长新篇章
烤匠·麻辣烤鱼通过合思的财务数智化解决方案实现了差旅管理策略的显著优化和门店运营效率的大幅提升。这一成功案例不仅为连锁零售企业提供了宝贵的经验和启示，也展示了财务数智化在企业管理中的重要作用和价值。
在当前经济环境下，连锁零售企业面临着诸多挑战和机遇。通过引入先进的财务数智化工具和方法来优化差旅管理策略、提升门店运营效率和财务管理水平，将成为企业实现持续增长和竞争优势的关键所在。
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