在竞争激烈的餐饮市场中，烤匠·麻辣烤鱼作为川渝地区麻辣烤鱼的领军品牌，一直以高品质的出品和优质的服务著称。自从引入合思解决方案后，烤匠在财务管理方面取得了显著成效，实现了质的飞跃。财务不再是单纯的幕后记账部门，而是成为了业务增长的强大加速器。财务团队积极承担起经营分析工作，每月月初5号就能向门店提供详细的月利润报表，为门店运营提供精准指导，助力提升门店综合服务质量，推动门店不断增长。同时，烤匠专门设立的“门店报销体验优化小组”，在引入合思费控产品后，收获了令人惊喜的成果。店长报销到账速度大幅提升90%，财务复核工作95%以上都由系统自动化完成，促销活动结算也能在系统内高效处理发票、审核对账单，并且所有操作都有系统留痕，保障了流程的透明和合规。下面，就让我们深入了解一下烤匠的数字化转型之路。
烤匠：传统模式下的挑战与困境
烤匠作为川渝地区麻辣烤鱼的扛把子，始终坚持只做高标准的直营门店。从原材料采购到门店售卖，全流程严格监管，以确保每一份烤鱼都能保持高品质的出品。然而，在传统的运营模式下，烤匠也面临着诸多挑战。
在烤匠的管理体系中，每位店长都是门店的第一责任人。他们不仅要负责门店的日常经营、人员发展培养等重要工作，还要承担报销、借款、发票邮寄等繁琐的财务工作。这些事务性工作耗费了店长大量的精力，让他们难以全身心地投入到门店的核心运营中。
传统的报销流程更是问题重重。店长们通常通过微信或邮件申请报销，由于缺乏标准化流程，申请经常会被驳回，需要重新提交，这不仅浪费了时间，还降低了工作效率。而且，报销到账速度极慢，让店长们的资金周转面临困难。财务复核工作也主要依靠人工查验发票、手工录入凭证，不仅工作量大，还容易出现错误。在促销活动结算方面，参与商场统一促销活动时，结算和对账工作困难重重，收银和对账主要通过微信或邮箱进行，效率低下且容易出现信息误差。
合思解决方案：为烤匠量身定制的数字化变革
为了解决烤匠面临的这些问题，合思引入了先进的费控产品，为烤匠打造了一套量身定制的解决方案。
合思费控产品对店长的工作流程进行了最简化的规范。店长可以通过移动端轻松提交报销单，系统采用引导式填单方式，大大减少了驳回情况的发生。而且，报销单支持评论和修改，方便店长与财务人员进行沟通和调整。
在发票管理方面，合思费控系统实现了发票自动验真查重功能，有效避免了虚假发票和重复报销的问题。同时，系统能够自动化完成95%以上的财务复核工作，大大减轻了财务人员的工作负担。在促销活动结算方面，商场（外部供应商）可以与烤匠在系统内进行在线协作，处理发票、审核对账单，所有操作都有系统留痕，确保了流程的透明和合规。
成效显著：数字化转型带来的全方位提升
合思解决方案的实施，为烤匠带来了显著的成效和成果。
在财务分析方面，财务团队以门店为独立核算单位，每月月初5号就能为门店提供月利润报表。通过对当月收入以及门店定位、发展阶段等因素的综合分析，财务团队能够给出各项费用的标准区间，直接定位异常费用，为门店运营提供精准的指导。例如，在泸州市开设的第一家烤匠门店，财务团队通过收支分析发现了问题，并建议门店通过开展校内活动、推出大学生套餐等方式吸引客群，最终取得了不错的效果。
在报销效率方面，店长报销到账速度提升了90%，这大大缓解了店长的资金周转压力，让他们能够更加从容地开展门店运营工作。财务复核工作95%以上由系统自动化完成，不仅提高了工作效率，还降低了错误率。促销活动结算在系统内高效处理，发票和对账单的审核都有系统留痕，保障了流程的合规性。这些改变释放了店长的事务性工作精力，让他们能够全情投身于门店的运营管理中。
烤匠反馈：数字化转型获得高度认可
烤匠的店长们对合思解决方案给予了高度评价。他们表示，使用合思后工作轻松多了。以前报销需要写很多东西，现在只需要在手机上点一点，拍照发票就能自动识别，整个报销流程变得简单快捷。这让他们有更多的精力和信心去做好门店的管理工作。
烤匠CFO也认为，业务和财务就像船和帆的关系，相互依存，才能使企业走得更远、更好。合思解决方案让烤匠的财务与业务实现了更紧密的结合，为企业的发展提供了有力支持。
展望未来：携手共进，引领连锁零售新潮流
合思将持续为烤匠提供优质的财务数智化服务，助力其在餐饮市场持续发展壮大。在当前经济环境下，连锁零售企业面临着数字化转型的挑战。合思拥有专业的解决方案和丰富的经验，能够帮助企业实现降本增效、合规经营和低碳运营。无论是数字化差旅合规审核，还是其他财务管理环节，合思都能提供全面的支持和保障。
我们呼吁更多的连锁零售企业选择合思，开启财务数智化之旅。如果您想了解更多关于合思解决方案的信息，不妨点击免费试用，亲身感受合思为您带来的数字化变革。让我们携手共进，共同迎接连锁零售行业的美好未来。
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