在餐饮江湖中，有这样一个响亮的口号——“不吃火锅，就吃烤匠”。近几年迅速崛起的麻辣烤鱼品牌烤匠，犹如一颗耀眼的新星，成为川渝地区麻辣烤鱼界的扛鼎之笔。它坚守直营门店的高标准运营，从源头的原材料采购，到终端的门店售卖，每一个环节都实施严格的全流程监管。奔波于成都、重庆等地的门店督导，就像一群“品质卫士”，随机抽查各个门店，确保每一份呈现在客人桌上的烤鱼都能达到严苛的标准化质量要求。然而，在这份辉煌的背后，烤匠也面临着一些业务运营中的挑战。接下来，让我们深入了解烤匠的业务背景、痛点，以及合思如何助力其实现财务智能化升级。
烤匠业务现状：繁华背后的隐忧
- 直营模式下的责任重担
烤匠坚持直营门店的经营策略，这意味着每一位店长都肩负着多重使命。他们不仅要统筹门店的日常经营，悉心培养和发展门店人员，还要处理报销、借款、发票邮寄等繁杂的财务工作。作为门店的第一责任人，店长们在经营管理的道路上负重前行。 - 传统财务流程的困境
在烤匠以往的财务流程中，微信或邮件申请报销的方式缺乏标准化流程。这导致报销申请常常被驳回，需要重新提交，不仅浪费了店长们的时间和精力，也使得报销到账的速度变得极为缓慢。同时，人工查验发票、手工录入凭证的方式效率低下，在参与商场统一促销活动时，结算和对账工作更是困难重重。收银和对账工作只能通过微信或邮箱进行，繁琐的操作让财务工作变得复杂而低效。
合思方案：开启财务智能化升级之门
- 简化报销流程 释放店长精力
为了解决烤匠面临的财务难题，合思费控产品应运而生。它将店长们原本繁琐的报销工作进行了最简化的流程规范。在忙碌的门店运营中，店长们可以通过合思费控有条不紊地完成报销工作，将更多的精力投入到门店的核心业务中。 - 精准核算 赋能门店增长
合思费控还为烤匠的财务团队提供了强大的支持。以门店为独立核算单位，财务团队可以在每月月初5号为每个门店提供详细的月利润报表。同时，根据当月收入以及门店的定位、发展阶段等因素，合思费控能够给出每个门店各项费用的标准区间，帮助财务团队直接定位异常费用。这不仅为门店的运营提供了精准的指导，还能助力门店聚焦改善综合服务质量，实现业务增长。
方案实施：高效协作的财务新征程
- 移动端报销 提升效率
在方案实施过程中，店长们通过移动端提交报销单，采用引导式填单的方式，大大提高了报销效率。他们无需再为繁琐的报销流程而烦恼，只需在手机上轻松操作，即可完成报销申请。 - 智能验票 自动录入
合思费控系统具备强大的发票验真查重功能，能够自动对发票进行验证和查重。同时，95%以上的凭证录入工作都可以由系统自动化完成，减少了人工操作的误差和时间成本。 - 在线协作 系统留痕
商场（外部供应商）与烤匠之间的协作也变得更加高效。通过系统内处理发票、审核对账单，实现了在线协作。系统会对每一个操作进行留痕，确保财务数据的真实性和可追溯性。
成果展现：财务智能化升级的显著成效
- 报销提速 体验优化
烤匠实施合思费控解决方案后，报销到账速度提升了90%，报销申请被驳回的情况大幅减少。同时，报销单支持评论和修改功能，让报销流程更加灵活和便捷。 - 财务赋能 门店增长
财务团队在承担经营分析工作的过程中，为门店提供了精准的月利润报表，能够及时定位异常费用。这为门店的运营提供了有力的指导，帮助门店改善综合服务质量，实现了业务的增长。 - 释放精力 专注运营
合思费控的应用释放了店长们事务性工作的精力，让他们能够全情投身于门店的运营管理中。店长们可以将更多的时间和精力放在提升顾客体验、优化菜品质量等核心业务上，为门店的发展注入新的活力。
烤匠反馈：携手合思 共赴未来
- CFO的深刻见解
烤匠CFO表示，业务和财务就像船和帆的关系，两者相互依存，才能使企业走得更远、更好。合思费控的应用，让烤匠的财务工作更加智能化、高效化，为企业的发展提供了有力的支持。 - 店长的真实感受
烤匠的店长们也对合思费控赞不绝口。他们表示，使用合思后，工作变得轻松多了。现在只需要在手机上就可以申请报销，拍照发票自动识别，从之前需要写很多东西到现在只需要点一点就搞定。这让他们对门店的管理工作更有精力、更有信心。
行动号召：连锁零售企业的财务智能化升级之选
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